興趣加上成就感  造就了奕臻姐充滿生機的家庭菜園

看著奕臻姐的菜三十幾天來從小菜苗逐漸長大豐腴  的確! 連我這個"旁觀者"都覺得好有成就感

光有興趣很容易啟動一件事情  成就感才是持續的動力

克萊要好好跟奕臻姐討教怎麼種才能種出成就感!

20111228312b.jpg
土壤混合綠詠霖田有機質肥料後下苗 

20120112338b.jpg
下苗後15天

20120131410b.jpg
下苗後35天

這蘿蔓是不是看起來很可口的樣子

嘿嘿  奕臻姐說這盆的蘿蔓要送我  ^O^

 

奕臻姐的家庭菜園試種 part 1

 

 

 

克萊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

過個年回到辦公室

室內植物都安然無恙

其中一盆還給了個驚喜

20120130401b.jpg

它其實是年假前被克萊放棄的青花菜苗

為什麼放棄它?

克萊原本要用玻璃瓶孵青花菜苗

孵苗的第三天碰上周末  偷懶把它留在辦公室

放假回來居然長出白色不知名菌絲

索性就把它全倒在一盆空著的椰土上

沒想到過個年  不知名菌絲好像消失了  青花菜苗還長得挺旺盛的

20120130379b.jpg

克萊把它採收下來

20120130392b.jpg 20120130403b.jpg 
原本想用拔的,沒想到根抓土抓得緊,乖乖用剪的 ^^"

當初花了兩個10元硬幣買的青花菜籽  居然也長成一盤芽菜

20120130405b.jpg
這次不打算生吃,放進熱湯不知味道如何?  

有了這次經驗

克萊下次要買有機的青花菜籽來再試一次!

到時再分享結果囉!

 

 

克萊 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

公司推廣安心蔬菜栽培體驗

克萊也加入體驗的行列

可惜綠詠辦公室的採光不好 (其實這個冬天全台的日照時數也比以往減少許多)

菜種子發芽後下場大都像下圖裡的菠菜寶寶一樣....徒長

20120120376b.jpg  

 

那天老大靈機一轉-- "不如我們試試芽菜?!"

愛做實驗的克萊一收到訊息

隔天準備好材料就開始綠詠辦公室芽菜大作戰 ^^

 

準備了兩瓶  各放了50g的有機黃豆

一方面怕失敗  一方面克萊想把其中一瓶添加自家的有機液肥做對照 (克萊就是愛實驗啦 ^^)

20120110335b.jpg
添加有機液肥用白色繩子做記號

 

第一天克萊把黃豆浸泡約8小時,然後把水瀝掉,放置在陰暗通風處

期間反覆幫豆子做沖水、瀝乾的動作,每天至少兩次,依舊放置在陰暗通風處

 

7天後

瓶子就要爆滿了  (尤其是添加有機液肥那瓶^^")

20120118354b.jpg 20120118355b.jpg20120118362b.jpg
倒出來盤子上瞧瞧~ 添加有機液肥的那瓶真的長得比較好也! 不知道有沒有比較營養吼!?

20120118371b.jpg
量米杯約半杯的黃豆,一個禮拜後就變成一盤芽菜了。挺有成就感的哩!  ^O^


自己孵的芽菜沒有外頭賣的"潔白無瑕"  不過整個感覺就是很安心呢!  

雖然"大環境"不好 (日照少得可憐)  孵芽菜是另一個體驗有機生活的好選擇!

而且芽菜的營養價值很棒哦!  克萊大力推薦大家來試試 

 

 


 

克萊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_4117b.jpg  

將近4個星期大的小白菜

原本還想讓它再多長些時日

等更肥美的時候再吃它

誰知....

IMG_4113b.jpg  

已經有"人"先開動了 @@"

與其白白給蟲蟲吃光光  不如今天就把它採收吧!

IMG_4131b.jpg IMG_4135b.jpg   

唉唷我的媽呀

一盆不到10株小白菜就抓到5隻青蟲 (上圖右下角)

看來5樓陽台的高度還是難逃蟲蟲入侵

下次要考慮罩網子防蟲了

 

 

克萊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

"今年的菜好難種阿...."  這是克萊去年年底拜訪幾個種菜的農友/朋友常聽到的聊天話題

前天克萊拿著公司租地試種剩下的菜苗來到克萊三伯的頂樓菜園  想請克萊伯領養幾株菜苗

一上頂樓  發現好幾個栽種盆都空著

克萊伯說他種菜種到"生氣"了  暫時不想種了 (看一個將近80歲的老伯伯嘟著嘴抱怨菜難種  那個樣子其實挺可愛的 ^^)

克萊伯種菜也有幾十年了  他說往年冬天不會下這麼多雨  陽光也沒這麼少的....

在克萊想盡辦法鼓勵 慫恿之下  克萊伯才勉強認養了兩株結頭菜苗

 

奕臻姐是公司附近一家小吃店的老闆娘  在小店周圍的空地及容器種了不少蔬菜

去年約莫12月中  克萊拿著公司的微生物有機肥料請她幫忙試種

她選了一個最不會吹到風的角落種了芹菜跟蘿蔓 (那個角落真的很不錯  因為他們家的狗很愛窩在那裡 ^^)

今天克萊去買午餐  順便拍拍蔬菜的照片

哇~~也不過一個星期沒仔細觀察它  菜長得好漂亮哦!!!!

我不禁稱讚奕臻姐  她是我近來拜訪的朋友裡菜種得最漂亮的!

20120112337b.jpg  20120112338b.jpg
等克萊向奕臻姐要到秘方後再跟大家分享哦

 

回顧一下兩個禮拜前的樣子

20111228311b.jpg  20111228312b.jpg
是不是讓人羨慕又嫉妒!

 

奕臻姐的家庭菜園試種 part 2

 

 

克萊 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

20111212182.JPG 20120106332b.jpg  

為了對付新竹的大風

克萊用了這一招....

IMG_4108b.jpg

先前把寶特瓶割開  下半部種起了芫荽

上半部一直沒丟掉  昨晚突發奇想把它拿來當防風罩   不知道是不是要在側邊打些小洞吼?!

 

順帶分享克萊的寶特瓶香菜

IMG_4094b.jpg  IMG_4073b.jpg  

IMG_4074b.jpg  IMG_4093b.jpg  

 

 

 

克萊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

一早來到綠詠租地試種田...旁邊的草莓園 ^^

草莓園的主人也就是幫公司管理試種田的草莓叔

草莓叔今年在其中半分草莓園用了綠詠霖田肥料

今天克萊來到草莓園來關心一下那半分草莓園

20111222269.JPG 20111222273.JPG  
冷風涼涼吹,克萊走在草莓園中竟然聞到陣陣飄來的草莓香!  好特別的感覺~~

克萊問草莓叔這半分田的草莓會不會特別酸或特別小阿?

草莓叔直說「不會不會! 我有試吃! 味道可以!」然後說 「你看到園裡草莓好像都很小,其實大顆的都被觀光客採走啦!」

whew~克萊鬆了一口氣  還好沒把人家的草莓給試壞了 ^^

20111222278.JPG 20111222284.JPG  
草莓真是惹人愛的水果,怎麼看都討喜 ^^

 

克萊要離開時  草莓叔塞了幾顆甜檸檬給我  要我吃吃看

20111222286.JPG  20111222289.JPG  
圓圓的,說像檸檬也不太像。剝開來,裡面像橘子,可以一片一片剝來吃。吃起來麻...是檸檬口味的橘子  克萊還真不知道怎麼形容 ^^"

 

言歸正傳,草莓季來囉! 找個好天氣全家出遊採草莓去吧!

 

 

克萊 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

克萊11月中就開始嚷著要種南瓜

今天終於在頂樓的栽培箱把種子播下

總共埋了6顆南瓜種子

期待發芽哦~~

 

這陣子常下雨  克萊偷懶一個禮拜才去關心南瓜一次

晴天霹靂

這種子什麼時候全都發芽了

20111212182.JPG
5株被風吹斷,只剩下一株歪歪斜斜地還活著....新竹的風真透....

今天是播種後的14天....

只能安慰自己  活下來的這一株南瓜苗  受過強風的考驗  將來應該會長得很健壯....

說歸說  克萊當下趕快把它移到曬衣間避風去

20111212185.JPG
旁邊冒出不知名的菇,有誰知道是什麼?

 

播種後20天

克萊要說...親愛的南瓜...我對不起你.....

20111218236b.jpg
前幾天克萊想說還是把南瓜移出曬衣間會比較好,誰知突來的強風把其他盆栽都吹翻了...這小南瓜也受了很大的打擊...不知道還有沒有長大的希望 

 

克萊 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

自從公司的試作田開始有收成後

克萊這幾個禮拜享受了好幾回健康的營養午餐

雖然還稱不上是有機蔬菜  不過吃起來還真是安心

 

結頭菜作成涼拌菜  超好吃

吃完了才發現一張紀念照片都沒拍

 

作成湯也很讚

結頭菜切片  加幾朵香菇一起煮  清甜阿

克萊愛吃凍豆腐  凍豆腐放進湯裡吸飽湯汁  OEC吶~~~

20111104081.JPG 

 

高麗菜在家炒過  口感超硬 (不知道為何會這樣...)

煮湯卻大不同  湯頭好  口感也不賴(一不小心煮久了還會太軟爛...)

加個番茄一起煮  甘中帶點微酸  克萊好喜歡

20111107086.JPG 

20111109103.JPG
突發奇想  熄火後加點青椒  味道不賴也 

 

青椒作了幾次焗烤

簡單的白飯+洋蔥+青椒+乳酪絲  180oC烤個15分鐘

克萊也是吃得津津有味哩

20111114107.JPG

20111107094.JPG

自己種的菜,知道它的來龍去脈,吃起來特別安心。克萊已經開始盤算著,接下來要在家裡頂樓種些什麼好呢? 種南瓜好了! 可以作成南瓜焗飯應該會不錯

 

 

 

克萊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

下苗後54天

綠詠橫山租地試作 1018 (2).jpg
菜長大了許多,草也不落菜後,非常旺盛

綠詠橫山租地試作 1018 (6).jpg 
青椒差不多就要淹沒在雜草當中。採收青椒最輕鬆了

綠詠橫山租地試作 1018 (10).jpg
採收結頭菜可讓克萊吃盡苦頭,鐮刀還真不是隨便就可以上手的

綠詠橫山租地試作 1018 (8).jpg 
高麗菜好像結球得不是很順利,再觀察觀察囉

綠詠橫山租地試作 1018 (11).jpg
青花菜不知道是不是養分不夠,花兒小小的,跟草莓叔的差很多哩

綠詠橫山租地試作 1018 (7).jpg  
包心白菜幾乎是全軍覆沒,敵不過蟲蟲大軍,葉片被咬得千瘡百孔。搶收了幾個,個頭兒小小

IMG_3893b.jpg
今日戰利品的一小部分

準備拿去給叔叔伯伯阿姨朋友們共享!

後記:叔叔伯伯阿姨朋友們吃過菜的反應都說菜甜,不過結頭菜老了些,採晚了;大白菜很醜可是很甜;青花菜煮一下下就軟了;高麗菜炒起來口感不佳,超級硬(怎麼會這樣?@@),不過水煮一下倒是很好吃。

 

下苗後91天

又去試作田收成了不少菜

這次找了克萊姊一塊兒去

1124收成.jpg
兩姊妹在菜園採菜,不禁想起昔日為了早餐店的草莓鬆餅一起下田採草莓的情景

收成實在是件很有成就感的事情,把收成的菜分送親朋好友共享更是說不出的喜悅。克萊感恩有這樣的機會做這份工作,讓我可以接觸大自然,享受田園樂。倒是自家栽培箱的菜,因為這陣子忙碌於公司的試作田荒廢了....我想過陣子該重新好好經營了

 

 

綠用租地試作 part1

綠用租地試作 part2

綠用租地試作 part3

綠用租地試作 part4

綠用租地試作 part5

 

克萊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

1 23