克萊菜菜子

為了對付新竹的大風

克萊用了這一招....

先前把寶特瓶割開  下半部種起了芫荽

上半部一直沒丟掉  昨晚突發奇想把它拿來當防風罩   不知道是不是要在側邊打些小洞吼?!

順帶分享克萊的寶特瓶香菜

自從公司的試作田開始有收成後

克萊這幾個禮拜享受了好幾回健康的營養午餐

雖然還稱不上是有機蔬菜  不過吃起來還真是安心

結頭菜作成涼拌菜  超好吃

吃完了才發現一張紀念照片都沒拍

作成湯也很讚

結頭菜切片  加幾朵香菇一起煮  清甜阿

克萊愛吃凍豆腐  凍豆腐放進湯裡吸飽湯汁  OEC吶~~~

高麗菜在家炒過  口感超硬 (不知道為何會這樣...)

煮湯卻大不同  湯頭好  口感也不賴(一不小心煮久了還會太軟爛...)

加個番茄一起煮  甘中帶點微酸  克萊好喜歡

突發奇想  熄火後加點青椒  味道不賴也 

青椒作了幾次焗烤

簡單的白飯+洋蔥+青椒+乳酪絲  180^oC烤個15分鐘

克萊也是吃得津津有味哩

自己種的菜，知道它的來龍去脈，吃起來特別安心。克萊已經開始盤算著，接下來要在家裡頂樓種些什麼好呢? 種南瓜好了! 可以作成南瓜焗飯應該會不錯

克萊爹娘原本就喜歡拈花惹草

家裡6樓頂樓的花園隨著倆老年紀越大也越不常上去照顧

克萊娘的腳力較不好  索性就在一樓房子臨路的邊緣發展起她的小花園

只是那樣東一個盆栽西一個盆栽  看起來怪是雜亂

克萊自從開始了現在的工作後  也開始喜歡這花花草草的事兒

體驗到不錯的相關資訊  也喜歡跟倆老分享

於是用可組合的栽培箱把一樓的小花園整頓了一番

 
哎呀！忘了把整容前的樣子拍下來了 ^^ 克萊可是全程親自參與打造過程，沒空拍啦

這可是克萊為克萊爹娘親自設計的唷

爹 娘 各自擁有一區自由發揮的空間  中間再搭起友誼的橋樑

用階梯式的組合方式形成三種不同土深的栽種區  希望能為倆老帶來種植的樂趣

以後不用爬到6樓頂樓就可以拈花惹草囉!

2011.10.19 克萊爹娘花菜園 updates

出門時發現克萊爹娘花菜園旁出現了可愛的小水桶跟鏟子，那不是姪子小時候的玩具嗎?! ^^  
嘻嘻~ 想像倆老拿著玩具鏟的樣子不禁會心一笑  

2011.12.20 克萊爹娘花菜園 updates

 
成長遲緩的茼蒿....看來趕不上最近的火鍋潮了 

 
阿爸! 有"人"偷吃我們的青花菜!!  

2012.元.5 克萊爹娘花菜園 updates

明明就是同時播種的甜菜根，這傢伙就是長得比其他"人"塊頭大得多  

歷經幾番波折，菠菜終於在第三次播種後發芽了!  

克萊娘是個勤儉的客家傳統女性，決不浪費東西

那天出現這個有趣的情景

克萊娘：(拿著廚房不小心發芽的薑) 這個給你種好嗎? 你的花園還有空間....

克萊爹：(面有難色...還是把薑接手) 喔....

克萊娘：那個辣椒也給你種好嗎? (以克萊娘節儉的個性，花園當然是滿滿滿)

克萊爹：....(皺皺眉頭，手還是伸出去把辣椒接手)

克萊娘：那這個木瓜....

克萊爹：我不要，我有自己的規劃!

隔天，克萊發現一株薑、兩株辣椒、一棵木瓜全都出現在克萊爹的那區 。

2012.元.12 克萊爹娘花菜園 updates

  
青花菜長大了點，趕快開花吧~~

  
克萊爹在角落空間撒的芫荽種子發芽了呢

克萊爹娘一時手癢添購了兩株茄子苗 ^^