克萊爹娘原本就喜歡拈花惹草

家裡6樓頂樓的花園隨著倆老年紀越大也越不常上去照顧

克萊娘的腳力較不好  索性就在一樓房子臨路的邊緣發展起她的小花園

只是那樣東一個盆栽西一個盆栽  看起來怪是雜亂

克萊自從開始了現在的工作後  也開始喜歡這花花草草的事兒

體驗到不錯的相關資訊  也喜歡跟倆老分享

於是用可組合的栽培箱把一樓的小花園整頓了一番

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哎呀!忘了把整容前的樣子拍下來了 ^^ 克萊可是全程親自參與打造過程,沒空拍啦

這可是克萊為克萊爹娘親自設計的唷

爹 娘 各自擁有一區自由發揮的空間  中間再搭起友誼的橋樑

用階梯式的組合方式形成三種不同土深的栽種區  希望能為倆老帶來種植的樂趣

以後不用爬到6樓頂樓就可以拈花惹草囉!

 

 

2011.10.19 克萊爹娘花菜園 updates

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出門時發現克萊爹娘花菜園旁出現了可愛的小水桶跟鏟子,那不是姪子小時候的玩具嗎?! ^^  
嘻嘻~ 想像倆老拿著玩具鏟的樣子不禁會心一笑  

 

 

2011.12.20 克萊爹娘花菜園 updates

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成長遲緩的茼蒿....看來趕不上最近的火鍋潮了 

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阿爸! 有"人"偷吃我們的青花菜!!  

 

 

2012.元.5 克萊爹娘花菜園 updates

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明明就是同時播種的甜菜根,這傢伙就是長得比其他"人"塊頭大得多  

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歷經幾番波折,菠菜終於在第三次播種後發芽了!  

 

克萊娘是個勤儉的客家傳統女性,決不浪費東西

那天出現這個有趣的情景

克萊娘:(拿著廚房不小心發芽的薑) 這個給你種好嗎? 你的花園還有空間....

克萊爹:(面有難色...還是把薑接手) 喔....

克萊娘:那個辣椒也給你種好嗎? (以克萊娘節儉的個性,花園當然是滿滿滿)

克萊爹:....(皺皺眉頭,手還是伸出去把辣椒接手)

克萊娘:那這個木瓜....

克萊爹:我不要,我有自己的規劃!

隔天,克萊發現一株薑、兩株辣椒、一棵木瓜全都出現在克萊爹的那區

 

2012.元.12 克萊爹娘花菜園 updates

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青花菜長大了點,趕快開花吧~~

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克萊爹在角落空間撒的芫荽種子發芽了呢

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克萊爹娘一時手癢添購了兩株茄子苗 ^^

 

  

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下苗後7天

還看不出明顯的成長變化

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預防雨衣布被強風掀起,草莓叔放置了幾堆土在畦上

草莓叔要我們看看他自己田裡有機肥+化肥的成果

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的確,同時下苗,個頭長得比我們的大

下苗後26天

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看得出田裡面有種東西了  ^^"

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草莓農說再過一個禮拜大陸妹可以開始採收囉

下苗後41天

第二批大陸妹也已經下苗一個多星期

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試作田裡的菜大大小小個頭不一

看看草莓叔的菜

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這化學肥料還真厲害,每棵菜都頭好壯壯,個頭一般大

克萊和許多人一樣,相信有機肥料對土地是比較友善的,但是能種出和化肥菜個頭一樣大的作物嗎?

 

 

綠用租地試作 part1

綠用租地試作 part2

綠用租地試作 part3

綠用租地試作 part4

綠用租地試作 part6

 

 

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要下苗囉! 克萊挺興奮的

草莓叔幫我們決定了菜苗的種類

大陸妹、高麗菜、青花菜、包心白菜、結頭菜、青椒

0825大陸妹b.jpg 0825包心白菜b.jpg

0825青花菜b.jpg 0825青椒b.jpg
克萊回家後整理照片,發現漏拍了結頭菜跟高麗菜的苗...一定是他們跟青花菜的苗很像,克萊誤以為是同種類的就沒拍了

綠詠橫山租地試作0825 (3).jpg 綠詠橫山租地試作0825 (5).jpg

綠詠橫山租地試作0825 (17).jpg   綠詠橫山租地試作0825 (22).jpg    
再一次讚嘆這幾個人的工作默契以及彎腰的功夫!

總共種了11畦的菜苗,接下來就看老天爺賞不賞臉了。颱風阿,這時候可別拼命造訪阿!

 

 

綠用租地試作 part1

綠用租地試作 part2

綠用租地試作 part3

綠用租地試作 part5

綠用租地試作 part6

 

 

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今天的工作進度是鋪雨衣布

草莓叔說鋪雨衣布花時間也花成本

不過比起人工除草或使用除草劑

他還是寧可選擇鋪雨衣布

克萊知道鋪雨衣布不是最環保的

但是有多少農民付得起人工鋤草的成本?

或者說  有多少消費者在買菜的時候會把菜價裡的除草成本也算進去?

這也難怪除草劑難除...因為它便宜又方便....

綠詠橫山租地試作0822 (0)-引水濕潤土壤.jpg 綠詠橫山租地試作0822 (6)-田畦遮雨衣布.jpg

綠詠橫山租地試作0822 (11)-田畦遮雨衣布-一畦約120孔.jpg 綠詠橫山租地試作0822 (18)-田畦遮雨衣布.jpg     

雨衣布鋪好就可以開始下苗了,不過草莓叔還有好幾塊田要鋪雨衣布,下苗就另擇他日啦。

 

 

綠用租地試作 part1

綠用租地試作 part2

綠用租地試作 part4

綠用租地試作 part5

綠用租地試作 part6

 

 

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草莓農一早電話通知克萊可以過去拍照了

本想從翻土就開始紀錄

不過克萊抵達田裡已是早上7:45

農夫們已經開始畫線準備作畦了....

綠詠橫山租地試作0819 (4)-翻土後備畦畫線.jpg 綠詠橫山租地試作0819 (5)-翻土後備畦畫線.jpg
這畫線可不是拿筆在田裡畫阿! 是用繩線作好記號,用腳沿著線踩踏作記號唷

綠詠橫山租地試作0819 (9)-小型機械按線作畦.jpg 綠詠橫山租地試作0819 (11)-小型機械按線作畦.jpg
小型機械上場啦! 三人很有默契及韻律地進行畫線及作畦的工作

綠詠橫山租地試作0819 (16)-下有機肥料.jpg 綠詠橫山租地試作0819 (21)-下有機肥料.jpg
接著上場的是綠詠的微生物有機肥料

綠詠橫山租地試作0819 (23)-小型機械延溝再走一次翻土覆蓋肥料.jpg 綠詠橫山租地試作0819 (24)-小型機械延溝再走一次翻土覆蓋肥料.jpg
撒下肥料後,用機器把畦溝的土翻上覆蓋肥料

綠詠橫山租地試作0819 (25)-手工整平田畦.jpg 綠詠橫山租地試作0819 (26)-手工整平田畦.jpg
手工把土整平

呼~  今天的工作先暫時到這邊吧

 

 

綠用租地試作 part1

綠用租地試作 part3

綠用租地試作 part4

綠用租地試作 part5

綠用租地試作 part6

 

 

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肥料在容器栽種成效不錯

山坡地小面積栽種也成功了

接下來要嘗試田間大面積耕種

這可讓克萊傷腦筋了

有哪個農夫願意把賴以維生的土地讓我們實驗?

已經施行有機耕種的農夫對肥料已有他們的認定

實施慣性耕種的農夫在我們要求實驗 不用化肥 不用化學農藥

不是搖搖頭  就是嗤之以鼻  笑我們的想法太天真

的確  我們天真地想著  如果有機會透過改變肥料的運用  讓慣性耕作的農夫慢慢減少化學肥料及藥劑的使用  這對大多數人民的健康來說不也是一大福祉?

畢竟台灣現今的大環境  要每位農民都依循「有機」的完全高標準實施農作  未免強人所難?

克萊小小抒發拙見  還請持不同看法的客官兒們  見諒阿

傻歸傻  該做的事不試試怎麼知道結果是如何?

最後克萊找了以前的"合作廠商"

克萊還在開早餐店的時候  每到冬季要製作草莓鬆餅  都是到同一家草莓園報到

當初挑到這位草莓農  單純因為他的誠實

他坦承種草莓必須用一些化學的輔助品  但是他敢吃他自己種的草莓也敢吃自己種的菜  因為他會注意用量及安全採收期

好吧  就找這位草莓叔幫忙吧!

 

討論研究的結果

綠詠以田地租賃的方式向草莓叔租下半分田

並支付管理費用請草莓叔以他的專業耕種及照顧這塊田

綠詠租地試作 綠詠租地試作
目前這塊田剛泡完水  等它乾了  就可以開始翻土耕作了

 

 

綠用租地試作 part2

綠用租地試作 part3

綠用租地試作 part4

綠用租地試作 part5

綠用租地試作 part6

 

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追肥後7天

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長得還挺快的哩

克萊又開始煩惱這回採菜要哪裡找打手...

 

追肥後22天

元智娘催促說再不去採菜就要老掉了~~

姪子放暑假,兩個姪女剛好也從台北回來度假

那好,克萊這回有好幾個幫手了

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原本擔心這幾個鄉巴佬會不會比克萊害怕蟲,結果他們尖叫聲不斷,手倒是沒停下來

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姊姊採得好專心

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妹妹直呼她採到巨無霸空心菜 ^^

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享受收成的喜悅(下次應該給他們體驗種菜)

 

這次種菜,克萊一開始抱著分享好肥料的心態,找了元智爹來幫忙試種空心菜,然而最讓自己感動的不是菜長得多快多大,或者收成有多少,而是過程中的合作、同樂與分享。當然好吃的空心菜,感動自然不在話下

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好讓克萊感動的一片風景

 

 

元智爹的空心菜試種 part1

元智爹的空心菜試種 part2

 

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採完空心菜,做完追肥,繼續頂著大太陽幫菜豆搭棚架

今天是菜豆播種後的25天

克萊看著元智爹熟稔地完成每一個搭棚架的細節

一整個就是很專業

好佩服阿~~

再看看元智爹邊動作邊流著斗大的汗珠

對農夫的尊敬又多了好幾分

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元智爹說再過一個禮拜,差不多就該替菜豆追個肥了

 

播種後32天

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一個禮拜的光景,菜豆長高不少呢!其中幾株已經可以看到小花苞了呢

元智爹提醒這個階段要不時的摘芯,這樣植株才會努力冒側芽往橫向發展哦!

 

播種後46天

元智娘說等不到我來,他們已經先採收一次了

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乍看,克萊找不到菜豆在哪 @@"

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這菜豆的保護"形"長得還真好....克萊跟菜豆果然不熟

 

克萊真是被熱昏了...採下來的豆子忘了拍...晚餐克萊娘把豆子炒來上菜,克萊顧著吃也忘了拍照這件事...(其實不是熱昏,是太貪吃了 ) 克萊其實不是那麼愛吃菜豆啦,因為偶爾會吃到豆莢硬邦邦的豆子,不喜歡那口感。元智爹種的菜豆吃起來口感很好,克萊喜歡!

 

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今天是空心菜播種後25天

克萊找到救兵幫忙採菜了

6年前教過的學生伸出援手

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好孩子  謝謝嘿~

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開採前的樣子


來個近照。旁邊的菜豆也長大囉

 

這次採收後來個追肥

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這不是最好的微生物有機肥料使用示範,把肥料拌進土裡會更好

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今天的戰利品打算跟親戚朋友分享

 

採菜過程中,一位元智爹的客人也加入,開開心心地帶走一把菜,共同分享了這次的安心蔬菜。今天還有一項重要工作要完成,得幫菜豆搭棚架了。元智爹搭得真漂亮!克萊另開一篇文章給客官兒們瞧瞧

 

 

元智爹的空心菜試種 part1

元智爹的空心菜試種 part3

 

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克萊仍舊每7天幫彩椒補身一次

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看著花兒越開越多,怎麼就不見個著果的蹤影....

 

終於!!!

 

播種後63天

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這傢伙什麼時候偷偷結果我都不知道 

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倆倆相望,你們在談情說愛嗎  

 

播種後68天

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小彩椒的雛型出來囉!不知道哪顆是哪個顏色?

 

播種後72天

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一眠大一吋

 

播種後97天

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氣象報導說颱風要來了@@"....不管老少克萊全都採下來....

 

其實克萊還是留下好幾顆幼幼果沒採,颱風過後它們也陸陸續續長大,所以之後又小收成了兩次。照書上說應該還可以採收更多次,不過由於一次克萊的疏忽,竟然3天忘了澆水,彩椒沒有渇死,可是突然被芽蟲嚴重損傷,之後就一蹶不振....克萊最後只好忍痛棄栽。

克萊這次一樣完全是使用微生物有機質肥料種植,過程中也沒有噴灑任何農藥,所以又開心享受了一次安心彩椒大餐。克萊生吃了一些,大部分都拿來作成彩椒炒飯和家人分享。OEC~~~

有機栽培的過程總是會流流汗以及經歷過一些失敗的打擊,當中所經歷的學習成長、健康習慣的養成、心靈的愉悅與壓力的釋放,克萊覺得這些是果實收成本身以外最大的收穫唷!

 

挑戰種彩椒 part1

挑戰種彩椒 part2

 

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